Köchin/Koch EFZ

Wir kochen für Gäste.

Der Kochberuf bietet kreativen und belastbaren jungen Leuten ein vielseitiges Tätigkeitsfeld – von der Verarbeitung von Frischprodukten, Halbfertigprodukten über die Anwendung der verschiedenen Garmethoden bis hin zur Präsentation von Gerichten aller Art. Die Arbeit in einem Team und grosse Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln sind bei der Ausübung dieses Berufes eine Selbstverständlichkeit.