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Die Kunst der modernen und trendigen Süssspeisen

– Sie können saisonale und kreative Süssspeisen-Kreationen praktisch herstellen
– Sie können einfache und moderne Rezepte umsetzen
– Sie lernen kunstvolle Garnituren aus Zucker, Teig und Schokolade
– Sie sind nach dem Kurs in der Lage Süssspeisen trendig anzurichten

Schnellübersicht

Werner Schuhmacher

8 / 12 Plätze belegt

Jeweils am Freitag um 8.15 – 17.30
vom 25.09.2020 – 25.09.2020

11 Lektionen

Gebäude Martinsberg, Schulküche und M512

Kochuniform mitbringen

Zielgruppe: Kochlernende im 2. und 3. Lehrjahr

Kosten: Fr. 110.00

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